大阪・堺産が「京都名物・すぐき」と名乗る
先週初め頃から、ローカルスーパーに待ちに待った今年物の漬物「すぐき」の登場です。
この辺には、この時季・旬の一瞬しか店頭に並ばない代物です。
この辺には、この時季・旬の一瞬しか店頭に並ばない代物です。
当然、購入。刻んで食べました。
京都の何処の漬物屋さんかな？と、ひょいと袋の裏を見ますと、驚きました。
大阪・堺で作られたものなのです。
大阪・堺で作られたものなのです。
でも、表は「京都名物」と書かれているのです。
味は確かに京都・上賀茂のすぐきです。
味は確かに京都・上賀茂のすぐきです。
もしも、京野菜に続いて「すぐき」が全国的に売れ出したら、何れ、関東産や中国産で「京都名物・すぐき」と書かれたものが店頭に並ぶでしょうね。その時は、喜ぶべきかどうか、とまどいそうですね。
