歳暮の味見 予想外の豚の角煮

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暮れのもらい物。
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ナニナニ! 長崎のブタマンだと??
ウハァ~!
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カニ純米酒ではないのか?
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成る程!メタボなご夫人がトドのつまり選んだのが和風サンドウイッチかいな!
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一口でも食べておかないといつ何どき感想を言わなきゃならんこともあろう!ってマンマに諭された!
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仕方なく、ちょぴっと口に入れましたね。

処が処が!

★美味い!
★柔らかい!よく煮込んでいる!
★だしがよく染み込んでいる!
★油味が無い!
★皮と豚肉の調和がまんざらでもない!
★胃にもたれない!

でも、熱燗には やはりカニの方が良いね。アハハ! ナグラレソウ!

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尚、私はこのお店とは何の縁もゆかりも御座いません。